Смотрите на телеканале
Пятница в 11:55 08 апреля 2021 года На ножах Москва. Баклажан.
В одном из спальных районов Москвы терпит бедствие заведение с оригинальным названием Баклажан.
Ни хозяйка, ни администратор кафе не могут понять, куда исчезли их гости.
Пока что они выживают только на скромных бизнес-ланчах.
Но только один шаг отделяет кафе от закрытия.
Неопытные руководители уже хотели прибегнуть к радикальным мерам по очистке ауры заведения, но здравый смысл подсказал им обратиться к известному шеф-повару Константину Ивлеву.
Попав в кафе, терпеливый мастер пришел в ужас от сложившейся ситуации.
Оказалось, что и поваром, и администратором, и всей кухней заведует одна единственная официантка! В холодильниках творился полный бардак, а профессионализм повара вызывал серьезные сомнения.
Провалы в работе влекли недовольство п
�сетителей.
Заведению пришлось пересмотреть всю концепцию кухни и расстаться со слабым звеном команды.
Как изменится кафе за три дня присутствия Константина Ивлева, узнаем из программы На ножах
Год: 2016
Жанр фильма: кулинарное, реалити-шоу, ,
